Données 2020 · SDES/CEREN
39%
Cuisson : électrification et mix énergétique
Tertiaire · 10,8 TWh · 5,2 % du secteur
Mix énergétique et taux d'électrification de l'usage « Cuisson » au sein du secteur Tertiaire, en France.
Consommation
10,8 TWh
Part du secteur
5,2 %
Électrification
39,3 %
Types d'énergie
4
Mix énergétique
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| Type d'énergie | Consommation (TWh) | % du mix |
|---|---|---|
| Gaz naturel | 5,1 | 47,2 |
| Électricité | 4,3 | 39,3 |
| Produits pétroliers | 1,4 | 12,9 |
| EnR thermiques | 0,1 | 0,6 |
Détail par type d'énergie
Gaz naturel47,2 %
5,1 TWh
Électricité39,3 %
4,3 TWh
Produits pétroliers12,9 %
1,4 TWh
EnR thermiques0,6 %
0,1 TWh
Comparaison du taux d'électrification
Sous-secteur vs secteur vs moyenne nationale
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| Périmètre | Taux d'électrification |
|---|---|
| Cuisson | 39,3 % |
| Secteur Tertiaire | 58,7 % |
| National | 26,6 % |